而根据张希孟多年的观察，如果能保证灌溉的情况，十年平均亩产，能稳定在一石五左右，如果没有灌溉，平均下来，一年可能连一石都没有。
这就是历代的大概情况，几乎没有例外。
宋代的精耕细作水平，或许更高一些，但是宋代农田有限，土地肥力流失，亩产究竟有多高，还真不好说。
反正你要说大宋能比唐朝还厉害，未免胡说八道了。
胡俨和张希孟聊这些事情，倒不是为了单纯黑宋朝，只是想探讨出一个评价标准。
以现在的北平为例，折腾了这么多年，到底和中原其他地方比起来，有什么进步？应该用什么标准衡量？
如果真的一无是处，什么都不行，那也不用费力气折腾了，干脆洗洗睡了算了。
不得不说，像胡俨这种天才人物，经过张希孟的指点，发挥自己所长之后，确实相当了得，有自己的独到之处。
张希孟笑道：“我也很期待你的成果……农业，工业，粮食，布匹，燃料，衣食住行……方方面面，都拿出一套标准出来，全面评估各地的治理成果，好就是好，坏就是坏。踏踏实实，拿出一个结论。”
胡俨连连点头，“多谢太师指点勉励，学生必定尽心竭力，不负所托！”
张庶宁想了想，竟然又道：“胡师兄，也不知道你有没有兴趣，我带你去燕王府吧，我打听打听，燕王的虚实。”
胡俨自然是大喜过望，他要了解北平的情况，能直接从燕王府得到消息，那自然是很有参考价值的。
只不过张庶宁的措辞很奇怪，难道朱棣有什么隐瞒？外人还不知道虚实？
胡俨表示很怀疑。
张希孟却是半点不奇怪，朱棣那小子，学的是比泥鳅还滑，别看在自己眼皮子底下，北平能管到的区域这么大，涉及到方方面面的事情，朱棣的家底到底怎么样，还真不好说。
是像朱棣哭的那样，欠债一千万贯，穷得连利息都还不上？
还是另有玄机，这事真不好说。
张庶宁愿意去探听，那是最好不过了，毕竟众所周知，朱棣和张庶宁，可是光屁股长大的，这俩小崽子，只怕比亲兄弟还亲！
……
“庶宁，你总算是来了，怎么样，北平大学堂，还是北平师范学堂，你挑一个，要是愿意两个都要，都给你了！”
张庶宁忍不住笑了，“我才多大，哪有脸当什么山长啊？”
朱棣不以为然，“我当藩王的时候，还没你现在大呢！你瞧我不是干得挺好的。”
张庶宁突然笑了，“你真干得挺好的？可我怎么听说，你穷得当裤子？每年光是利息就上百万贯，你把我叫过来，不会是跟你一起还债吧？那我可不干！”
朱棣把脸一沉，哼道：“你把我想成什么人了？真当我一点家底儿都没有啊！”
“你有钱？”张庶宁好奇问道。
朱棣眨巴了一下眼睛，“怎么说呢，我虽然没有钱，但我手上有东西！”
“什么东西？”
“最紧要的东西！”
张庶宁忍不住一笑，“要说最紧要的，除了钱，就是粮了？莫不是粮食公司丰收了？”
朱棣哈哈大笑，“我就说，谁也不如你聪明！恭喜你，猜对了！”
张庶宁带着胡俨来的，他们之前就讨论了粮食的问题，现在听到粮食丰收，岂能无动于衷！
朱棣眨了眨眼睛，“那个庶宁啊，我倒是能告诉你。但是你最好保证，不要告诉先生，更不要告诉我父皇！”
张庶宁怔了怔，无奈道：“我只能尽力而为，如果这事情不牵连到别的，你可以随便。”
朱棣也是无可奈何了，气得咬牙，“我就知道，你小子向来如此！”朱棣切齿咬牙，但还是没忍住。
“算了，告诉你就告诉你。现在几十家屯田公司，最少的一家，也有十万亩的田。辽东的土地，还算肥沃，平均亩产也有五斗。虽然不多，但胜在田亩数量惊人。我今年手上至少能捏着三百万石粮食，你说我还有什么好怕的。”
张庶宁没说话，胡俨却忍不住了，“燕王殿下，你这粮食产量也不高，扣去给农户的，还有交税的，剩不下多少啊？”
朱棣略怔了怔，“什么农户？俺这里哪有农户？屯田公司用的都是高丽的劳力，还有倭国的。农忙的时候，一天一斤粮，农闲的时候，三两就够了，要不然就卖给木材厂，让他们伐木去。”
胡俨听得目瞪口呆……他承认，是他疏忽了，似乎不能光算产出多少，分给百姓多少……还要算能抢来多少，压榨多少！
一句话，现在的朱棣，其实肥得很！
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